2- Enlevez la partie verte de la tige et retirez la pulpe (partie translucide) à l’aide d’une cuillère. Mettez le tout dans un mixeur ou un blender.
Pour obtenir du gel, mixez dans un blender pendant quelques minutes. La solution va mousser dans un premier temps, avant de prendre sa consistance gélatineuse définitive.
Mixez jusqu’à obtenir une consistance lisse, sans grumeaux ou morceaux de pulpe. Ce sera plus facile et agréable à utiliser.